
Tentang potensi
Ibu Norhayani memiliki keterampilan dalam mengolah ikan bandeng menjadi kerupuk ikan bandeng sebagai salah satu bentuk pemanfaatan hasil perikanan di Desa Nambakor. Produk ini dibuat secara mandiri dengan memanfaatkan bahan baku ikan bandeng yang mudah diperoleh di wilayah setempat. Saat ini, kerupuk ikan bandeng tersebut belum diproduksi untuk tujuan komersial atau diperjualbelikan, melainkan dibuat untuk konsumsi pribadi dan keluarga. Meskipun demikian, keterampilan ini memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk UMKM yang bernilai ekonomi serta dapat mendukung pengembangan potensi lokal Desa Nambakor.